Unsere Philosophie
Bei der Herstellung unserer Weine achten wir auf höchste Qualitäten. Im Weinberg legen wir Wert auf einen schonenden Umgang mit der Natur, wenngleich wir nicht einem Bio-Verband angehören. Reduzierte Erträge und aufwändige Handarbeiten im Weinberg sind bei uns eine Selbstverständlichkeit.

Im Keller verzichtet Richard Östreicher auf Schönungsmittel. Die Rotweine werden bei uns unfiltriert auf die Flasche gefüllt, um den Charakter des Weines und die Handschrift des Winzers zu erhalten.