24 Monate auf der Hefe gereift. Duftige Noten treffen auf ein cremiges Mundgefühl mit mundwässernder Säure. Der schwachwüchsige Silvanerklon wurzelt auf mit Lehm versetztem Muschelkalk. Ein Weinberg mit Süd-Süd-Ost-Ausrichtung, über den oft eine sanfte Brise weht.